Zone interfaciale efficace
La surface interfaciale effective représente la surface interfaciale totale par unité de volume au sein d’un système multiphasique.
Symbole: aW
La mesure: ZoneUnité: m²
Note: La valeur doit être supérieure à 0.
Surface interfaciale par volume
La surface interfaciale par volume fait référence à la surface de l'interface entre les deux phases (généralement un liquide et un gaz) par unité de volume du matériau d'emballage.
Symbole: a
La mesure: ZoneUnité: m²
Note: La valeur doit être supérieure à 0.
Tension superficielle critique
La tension superficielle critique est définie comme la tension superficielle minimale qu'un liquide doit avoir pour qu'il soit complètement mouillé et s'étale sur la surface.
Symbole: σc
La mesure: Tension superficielleUnité: N/m
Note: La valeur doit être supérieure à 0.
Tension superficielle du liquide
La tension superficielle du liquide est la mesure de l'attraction et de l'étanchéité entre les molécules liquides à la surface du liquide.
Symbole: σL
La mesure: Tension superficielleUnité: N/m
Note: La valeur doit être supérieure à 0.
Flux de masse liquide
Le flux massique liquide est une mesure de la quantité de masse de liquide qui traverse un point particulier en un laps de temps donné.
Symbole: LW
La mesure: Flux massiqueUnité: kg/s/m²
Note: La valeur doit être supérieure à 0.
Viscosité du fluide dans une colonne remplie
La viscosité des fluides dans une colonne remplie est une propriété fondamentale des fluides qui caractérise leur résistance à l'écoulement. Elle est définie à la température globale du fluide.
Symbole: μL
La mesure: Viscosité dynamiqueUnité: Pa*s
Note: La valeur doit être supérieure à 0.
Densité du liquide
La densité d'un liquide est définie comme le rapport entre la masse d'un fluide donné et le volume qu'il occupe.
Symbole: ρL
La mesure: DensitéUnité: kg/m³
Note: La valeur doit être supérieure à 0.