विशिष्ट कटिंग एनर्जी, ज्याला "विशिष्ट कटिंग एनर्जी प्रति युनिट कटिंग फोर्स" म्हणून दर्शविले जाते, हे कटिंग प्रक्रियेदरम्यान सामग्रीचे एकक खंड काढून टाकण्यासाठी आवश्यक असलेल्या ऊर्जेचे मोजमाप आहे. आणि Us द्वारे दर्शविले जाते. विशिष्ट कटिंग ऊर्जा हे सहसा विशिष्ट ऊर्जा साठी किलोज्युल प्रति किलोग्रॅम वापरून मोजले जाते. लक्षात ठेवा की विशिष्ट कटिंग ऊर्जा चे मूल्य नेहमी सकारात्मक असते.