असर तेल की विशिष्ट गर्मी को आम तौर पर विशिष्ट गर्मी की क्षमता के लिए किलोजूल प्रति किलोग्राम प्रति सेल्सियस[kJ/kg*°C] का उपयोग करके मापा जाता है। जूल प्रति किलोग्राम प्रति किलो[kJ/kg*°C], जूल प्रति किलोग्राम प्रति सेल्सियस[kJ/kg*°C], किलोजूल प्रति किलोग्राम प्रति किलो[kJ/kg*°C] कुछ अन्य इकाइयाँ हैं जिनमें असर तेल की विशिष्ट गर्मी को मापा जा सकता है।